zone della fascia prealpina. Vengono allevati tutti i principali vitigni piemontesi e principalmente il Barbera, poi nelPordine lo Spanna, il Freisa, il Nebbiolo e il Grignolino. In particolare, nelle zone di montagna, si ha una prevalenza del Freisa, mentre il Barbera prevale nelle zone collinari e nelle limitate colture delle zone di pianura (1).
                Il prodotto ricavato è generalmente di livello qualitativo medio tranne nella zona di Gattinara-Lessona, ove assume le note pregevoli caratteristiche.
                La superficie vitata risultava nel 1961 di ha 4.800 in coltura specializzata e di ha 6.000 in coltura promiscua; le produzioni apparivano però eccezionalmente basse e con scarsa resa in vino (vedi tab. n. 38), in seguito ad un’annata sfavorevole.
                L’anno precedente invece la superficie era stata di ettari 5.000 e 6.500, rispettivamente per la coltura specializzata e per quella promiscua, ed erano stati prodotti 295.000 hi di vino.
                L’andamento di tale coltura per il periodo 1952-1961 (vedi tabella n. 38), rivela che mentre la superficie specializzata è rimasta pres-
             Tab. 38
                                       Superfìcie e produzione della vite negli anni 1952-1961
              Superficie (ha)                      Produzione  d'uva (q)               Produzione      
       Specializzata         Promiscua           Totale           per ettaro di     di vino  (hl)      
Anni                                                           superf. specializz.                     
       Valori   Indici   Valori    Indici   Valori    Indici   Valori      Indici   Valori    Indici   
     assoluti '52 = 100  assoluti '52 = 100 assoluti '52 = 100 assoluti  '52 = 100  assoluti '52 = 100 
1952    5.100   100,0    9.700      100,0   474.000    100,0        69,8   100,0    313.T00  100,0     
1953    5.105   100,1    9.700      100,0   508.200    107,2        71,1   101,9    332.400  106,2     
1954    5.000    98,0    9.500      97,9    503.400  106,2          66,7    95,6    331.700  105,9     
1955    4.900    96,1    9.230      95,2    497.600  105,0          76,7   109,9    327.400  104,6     
1956    4.800    94,1    8.900      91,8    540.500  114,0          83,0   118,9    353.200  112,8     
1957    4.800    94,1    8.500      87,6    386.000  81,4           56,3    80,7    242.000  77,3      
1958    4.800    94,1    8.200      84,5    525.000  110,8          77,9   111,6    336.000  107,3     
1959    4.900    96,1    7.100      73,2    486.000  102,5          83,1   119,1    319.000  101,9     
1960    5.000    98,0    6.500      67,0    458.000  96,6           77,8   111,5    295.000  94,2      
1961    4.800    94,1    6.000      61,9    154.000  32,5           25,0    35,8    83.000   26,5      
     (1) Cfr. Rusconi G. e Cerrone P., La viticoltura in provincia di Vercelli. Estratto daiila rivista di Viticoltura e di Enologia di Conegliano, n. 11, 12, 1950 e n. 1, 1951.
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