4. 2. 6 Elementi della gestione delle aziende.
     Le produzioni ad ettaro per quanto riguarda i cereali risultano discrete e superiori alle medie della collina novarese, considerata nel suo insieme: per il grano si raggiungono infatti mediamente rese di 30-35 quintali per ettaro, con punte anche nettamente superiori. Per il mais, le rese prevalentemente ottenute ammontano a 35-40 quintali per ettaro, cioè ad un livello completamente soddisfacente, considerando la limitata estensione dell’irrigazione. Discrete le rese delle patate.
     Per le altre colture, massimamente per la vigna, le produzioni appaiono invece scarse quantitativamente e di non eccessivo pregio.
     L’impiego dei fertilizzanti, per ettaro di superfìcie coltivata, mediamente è di:
                    113,2 unità fertilizzanti di fosforo;
                     32,3 unità fertilizzanti di azoto;
                     24,6 unità fertilizzanti di potassio
     Prevale l’uso dei fertilizzanti semplici, specialmente dei fosfatici; ma è anche molto diffuso l'impiego dei concimi complessi.
     Generalizzato appare anche l’impiego degli anticrittogamici, specie per il vigneto, e in abbondanti dosi.
     Poco esteso invece risulta l’impiego degli insetticidi, dei diserbanti e dei mangimi. Si registra inoltre un certo commercio di foraggi, in relazione al notevole numero di aziende che, pur producendo il fieno, non ne effettuano la trasformazione attraverso la zootecnica.
     Il consumo unitario di carburanti decresce con l'aumentare della ampiezza aziendale: evidentemente le piccole aziende praticano maggiormente il noleggio. Tale pratica, diffusa ovunque nella zona, riguarda specialmente i lavori di aratura e di erpicatura del terreno, la fienagione, i trasporti e la sgranatura del mais.
4.2.7. Le combinazioni produttive ed i tipi di azienda fondamentali.
    Considerando i tre rapporti tra i parametri fondamentali della struttura aziendale, il primo, e cioè quello tra unità lavorative disponibili e superficie lavorata, si manifesta nella maggioranza dei casi variante tra le 0,4 e le 0,7 unità lavorative per ettaro. Entro tale scarto sono comprese 9 su 10 aziende della zona.
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