1. PREMESSA 1. 1. Le ricerche di economia agraria per il piano regionale piemontese di sviluppo. Come venne chiaramente illustrato nel progetto delle ricerche per il piano di sviluppo piemontese (1), gli studi sugli aspetti economici deH’agricoltura regionale sono articolati in due fasi ben distinte. La prima fase persegue scopi essenzialmente descrittivi ed è destinata a costruire un quadro sufficientemente completo e dettagliato dell’agricoltura piemontese nei suoi multiformi aspetti, mentre la seconda tende a pervenire ad una chiara individuazione dei fondamentali problemi agricoli e delle possibilità di soluzione attraverso un approfondimento degli studi sul piano spaziale, sul piano settoriale e su quello dei rapporti con gli altri settori economici. Nel quadro della prima fase delle ricerche l’I.R.E.S. è già pervenuta alla pubblicazione di taluni rapporti preliminari (2) fondati sostanzialmente su una analisi dell’agricoltura delle diverse province condotta semplicemente coordinando le informazioni statistiche o qualitative già di comune conoscenza perchè pubblicate (3) o comunque disponibili presso vari uffici (4). (1) Progetto di ricerche per il piano di sviluppo del Piemonte - Unione delle province piemontesi. Piano di sviluppo del Piemonte - Studi e documenti: Quaderno n. 1, a cura dell’IRES - Torino, 1963. (2) Dette analisi sono state pubblicate in appositi quaderni della citata serie: Quaderno n. 3, Prima analisi dell’agricoltura novarese. Quaderno n. 4, Prima analisi dell'agricoltura alessandrina. Quaderno n. 5, Prima analisi dell’agricoltura cuneese. Quaderno n. 6, Prima analisi dell'agricoltura vercellese. Quaderno n. 9, Prima analisi dell'agricoltura astigiana. (3) Cfr. le pubblicazioni dell’ISTAT, dell’UMA, delle CCIA, dell'Istituto Federale di Credito Agrario, alle quali si devono aggiungere talune ricerche e numerose monografie di esperti e studiosi. Inoltre ci si è avvalsi dei risultati del 1° Censimento dell’Agricoltura del 1961, come si dirà più diffusamente in seguito. (4) Particolarmente prodighi di interessanti notizie sono risultati: l’Ispettorato compartimentale e provinciale dell’agricoltura; gli Ispettorati compartimentali e provinciali delle foreste; i veterinari provinciali; gli Assessorati all’agricoltura delle diverse province; le Camere di Commercio, Industria ed Agricoltura; gli Uffici del lavoro; il Servizio dei contributi unificati in agricoltura e molti altri enti e privati. — 5 —