w979aca30 VOLUME III LA VAL DI SUSA, LA VALLE DI LANZO E LA VAL SANGONE DENTRO LO SCAMBIO: TURISMO E INDUSTRIA Premessa Pag. 1 Parte prima PROFILI ANALITICI DEL QUADRO SOCIO—ECONOMICO Pag. 2 Capitolo primo L'articolazione socio—economica delle Valli attraverso la ricognizione delle fonti statistiche 3 1.1. Definizione dell'area oggetto di studio 4 1.2. L'evoluzione demografica 6 1.3. La struttura produttiva 18 Capitolo secondo Struttura e strategie delle Pmi industriali: la centralità della "cultura del prodotto" 2.1. Le caratteristiche strutturali del campione: un tessuto di impresa tradizionale 2.2. Le interrelazioni produttive: una gerarchizzazione del corpo industriale 2.3. Competitività, strategie ed organizzazione del corpo industriale 2.4. Fatturato, esportazioni, occupazione: i segnali della ripresa 2.5. La particolarità di un contesto ambientale forte Capitolo terzo Soggetto imprenditoriale e figure professionali: carenze ed esigenze delle risorse umane 56 57 67 75 85 94 103